余庆小叶苦丁茶属于木犀科粗壮女贞多年生常绿植物,它与两广及海南等地的冬青大叶完全不同,余庆小叶苦丁茶味微苦回甘,汤色金黄明亮透彻,被誉为“绿色金子”,由于余庆县地处贵州省遵义市偏远地区,四面环山,绿树植被相当丰富,森林面积广,具有高海拔,低纬度,寡日照,多云雾的气候环境特点,余庆小叶苦丁茶是不打农药,不施化肥,无工业污染,无人工添加的纯天然原生态有机绿色食品,素有“余庆茶-干净茶”之美称。
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据《本草纲目》记载,小叶苦丁其性凉,味微苦显甘,喝后显爽口,回味持久,具有清热解暑,生津止渴,利尿,减肥,降血压,降血糖,降血脂,抗衰老及调节身体机能的作用。
经中科院天然产物化学重点实验室,中科院地化所,中科院成都分院,贵州大学营养研究生等权威机构单位检测,余庆小叶苦丁茶含有人体必需的17种氨基酸,并含有硒,锌,镁,茶多酚,还原糖等多种营养物质,其中含锌量是普通绿茶的2倍,含硒量更是普通绿茶的20倍,黄酮类含量为1.17%,咖啡碱0.087%几乎可忽略不计,饮用后不影响睡眠,在其发挥油中发现70多种有益人体健康的化合物。
从以上介绍中可以看到,余庆小叶苦丁茶的确有较高的营养价值及药效成分,平时作为保健养生茶使用,长期饮用有益身体健康。
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